Η γρίπη των πτηνών έχει προκαλέσει τα τρία τελευταία χρόνια επιδημίες σε φάρμες εκτροφής πουλερικών

Του Παναγιώτη Πάσχου (Κτηνίατρος) 

Η γρίπη των πτηνών είναι τύπος γρίπης ο οποίος προκαλείται από ιούς που προσαρμόζονται στους οργανισμούς των πτηνών. Ο πλέον επικίνδυνος τύπος είναι η υψηλά μεταδοτική γρίπη των πτηνών (HPAI, highly pathogenic avian influenza).